发布时间： 2022-06-28 10:13:45 田地里待采摘的枸杞芽。
外包装好的枸杞芽。
在洪广镇广荣村特色农业种植基地，一到采摘枸杞芽的季节，忙时一二百人采摘精兵，让人看了兴奋，更想添加在其中。一百多亩农田间，一簇簇细嫩翠绿色的枸杞芽生机盎然，真空包装袋后，国内各地将品味到来源于宁夏的鲜美。
细嫩枸杞芽
这个季节的广荣村，带上丰收的喜悦，风湿可以吃乌梢蛇蝮蛇胶囊吗大家都在为待采摘的枸杞芽乌梢蛇蝮蛇胶囊保质期多久忙碌着。宁夏翠绿色新世纪农业科技洛阳海洲生物乌梢蛇蝮蛇胶囊发展有限责任公司责任人王宁笑着说，“有些群众乃至去的比大家还早，手脚麻利的，早已都是在上秤称重了。”
枸杞芽是早春时枸杞子冒出的叶子，又被称为枸杞头、枸芽子、甜菜头。国内自古以来就会有春夏季吃枸杞芽菜的习惯性，例如在《红楼梦》中就提到薛宝钗喜吃“盐油炒枸杞芽”，那也是荣国府姑娘们的美容护肤菜。如今，从广荣村考虑远销全国各地的枸杞芽菜，让更多人吃到了新鲜的的枸杞芽菜。
“实际上枸杞芽全身上下都是宝贝，它芽头可做茶，正中间10公分的嫩叶一部分可烧菜，它秸杆可做精饲料；而它的根，别名地虎皮鹦鹉，则是一味极好中药材。”宁夏翠绿色新世纪农业科技发展有限责任公司责任人王宁详细介绍说，现阶段产业基地的4个温室大棚，栽种的种类为宁杞9号，这一种类对土质规定不紧，能尽快适应新环境，并且它抗病性虫能力强，关键营养元素为维他命、碳水化合物、粗蛋白、总糖和蛋白质等，成分高过基本蔬菜水果，且含有多种多样营养元素，药食两用价值高。“这是宁夏林业科学研究所科技人员以宁杞1号同宗4倍体98—2与河北省枸杞子混种杂交培育得到的叶用枸杞优良品种。”王宁说。
采摘有技巧
访谈情况下，新闻记者发觉，为了更好地萌发更多的是嫩茎，提高效益，群众在采摘时，只采8公分至12厘米的嫩茎叶，王宁说，在生产制造时节，每过五六天会收集一次，因此需操纵其生长发育相对高度，只保存茎底部8个到10个嫩叶眼位芽眼。“现阶段4个温室大棚一次可采摘680多千克，大部分一年四季都可以生产制造。”
在这儿，手简单的，一天能挣一两百元，年龄稍稍大一些的干得慢一点，一天也能有七八十元的收益。“我们这个产业是劳动密集产业链，栽种和采摘只能靠人力开展。广荣村是移民村，人力资本多，年纪大一些的，能够在田里采摘，年青的有一些就在枸杞芽菜的加工车间工作。”王宁详细介绍说，为了更好地维持枸杞子嫩叶的新颖水平及极致样子，对采摘器皿拥有一定规定，竹乌梢蛇蝮蛇胶囊河南郑州产篮以其透气性能好变成优选。“骨康宁乌梢蛇蝮蛇胶囊是激素药吗一筐枸杞芽不可以超出3Kg，假如超出这一净重，枸杞芽菜便会由于堆压产生形变。”
往往在广荣村发展趋势枸杞芽菜这一产业链，王宁说，是由于这儿65%全是盐土成分高的土地资源，而枸杞芽恰好耐盐性，土地资源就得到了合理运用。“如今种植基地一共有近2000余亩，每一年从4月中下旬逐渐采摘，不断至每一年的9月中下旬。每一年这个时候，采摘的村民们让这儿越来越十分热闹，大伙儿有说有笑地，活干完了，钱也挣上。”
备受亲睐
枸杞芽有点苦涩味，余味甜甜的，很可口，能降火清目，民俗常见来医治阴虚火旺、喉干咽喉肿痛、肝气上升、头昏目糊、低烧等。《食疗本草》中记述枸杞头有坚筋耐老、除风、滋补骨筋和去虚损等功效。也正是如此，宁夏的枸杞芽菜也得到了外省人的亲睐。
广荣村特色农业种植基地的枸杞芽被采摘后，会快速输送到枸杞芽菜生产线生产加工，两根智能化生产流水线通过选择、清理、清洗漂烫、太凉制冷、真空包装袋、冷冻、秤重等流程后，就可以向全国送货。“上海市、深圳市、北京市、山西省、兰州市、西安市……这种大城市都是有他们的销售点。”王宁说。
但是针对外省人而言，枸杞芽菜是在“抢鲜”，但在宁夏当地，这么多年，枸杞芽菜愈来愈被我们熟识，也成了许多家中餐桌上的家常小炒。春夏季季节，许多银川人会买枸杞芽回家了，或蒸枸杞芽小笼包，或用枸杞芽炒蛋，自然，最经典的便是拌凉菜，在酸酸甜甜的味儿中，享有清爽夏日。
新闻记者王敏文/图
