秋天是花生很多发售的时节,这个季节的花生不但美味可口,并且各个颗粒物圆润。这个时候一定不要错过吃当季的花生,花生中常含有的蛋白和木薯淀粉,是身体所必须的,它既能提升人脑的记忆能力,又能改进贫血的症状,是很受欢迎的营养食品。
水焯花生
花生的作法有许多,我却最喜欢吃作法最简单的水焯花生,水焯能完好无损的保存花生中的营养成分,并且咸香入味好吃不易上火,特别适合干躁的秋天。虽然水焯花生的制作方法简洁明了,可是自己煮的一直比不上外边买的好吃,今天就把煮花生的好吃作法分享给大家,水焯花生的家常做法,煮以前多做一步更为入味,比外边买的还好吃。
花生
【水焯花生】
提前准备食物:
花生1斤、小茴香适当、食用盐少量、八角少量、桂丁少量。
1、将新鲜的的花生放进厨房洗菜盆中,用冷水泡浸一会儿,把里边的土壤给泡下来后,然后用手用劲搓揉清洗干净,要不然吃的时候隔牙。
清洗干净
2、把清洗干净的花生捞出来,逐个将每一个花生顶端捏一下,捏到开口就可以,这种非常容易使花生更为入味儿。
捏开口
3、锅中放进适当的饮用水,略微比花生多一点就可以,随后放进小茴香适当、八角少量、桂丁少量、食用盐略微多一点,咸一点好吃入味,再把捏开口的花生装进去文火慢煮20min。
放入锅中
4、时间到了之后,别着急往出捞,开启盖子让煮开的花生在锅中泡浸半小时,这种就是真真正正使花生入味的小窍门。半小时后再把花生捞出来沥干水分,好吃的水焯花生就搞好了。
出锅了
乌梢蛇蝮蛇祛风湿胶囊做水骨康乌梢蛇蝮蛇木瓜胶囊组方焯花生时,直金乌骨舒乌梢蛇蝮蛇胶囊图片接用盐水泡就一棵树上吊死了,记牢这个方法又香又入味,好吃无比。
小窍门
大伙儿在做的时候一定要记得在花生顶端捏个口子,那样相比食盐水泡浸都管用,你可以可以试试。