53度飞天茅台酒和43度飞天茅台酒,全是贵州茅台集团有限责任公司制作,通过一年生产时间,二次投料,九次蒸制,八次发醇,七次出酒加工工艺制作而成。
53度飞天茅台酒和43多度有什么区别?
主要包括下边三点:
1、酒精度不一样
酒精度,表明酒中酒精的容积与酒体积的比化作的百分比,换句话说,53度飞天茅台酒100mL里带有53mL酒精,而43度飞天茅台酒100mL里带有43mL酒精。
2、口味不一样
依据GBT26760-2011酱香型白酒白酒标准,优等品53度飞天茅台酒特性为,酱香型突显,香味清雅,空杯子留香长久,酒体醇正,丰腴,融洽,回味绵长;
优等品43度飞天茅台酒特性为,酱香型较突显,香味较雅致,空杯子留香久,酒体纯正,融洽,味长。
简单来说就是,53度飞天茅台酒比43多度酱香型更浓,更长久,酒体药房网商城乌梢蛇蝮蛇胶囊更醇正,更丰腴,回味无穷更久。
导致口味差别主要原因是,43度飞天茅台酒制作过程中,得多降度、去杂等工序。降度、去杂工艺,会减少很多本来酱香酒里的风味物质,进而影响茅台酒的口味。
乌梢蛇蝮蛇胶囊哪里卖3、升值空间不一样
53多度飞天茅台酒更合适个人收藏。最先,在长久的存储中,43度飞天茅台酒与53度飞天茅台酒对比,更容易出现跑酒状况。
有研究发现,酒精跟水混乌梢蛇佛手胶囊和乌梢蛇蝮蛇片合的情况下,53.94ml的酒精再加上49.83ml的水,加在一起容积本来应该是103.77ml,但是实际上刚好是100ml,总容积降低3.77ml。这些试验说明,纯粮酒在53度以上时,水分和酒精分子结构质子化得最密切,情况最稳。
次之,在长久的存储中,53度飞天茅台酒会发生醇化全过程,造成多种多样酯类物质,这种脂类也会产生各种各样独特的香味。
而43度飞天茅台酒在储放一段时间后,会有醇、酸、酯等成分水解反应,体现为口味淡而无味的情况。
上边三点,便是53度飞天茅台酒和43度飞天茅台酒的重要差别。此外,因为以上三点不一样,造成这几种酱香酒消费人群不一样,名气不一样,价钱相距大。