早晨一醒来,坚信很多人都体验到了温度的急剧下降。
11月6日,中国气象台更新公布了暴雪游戏黄色预警;接着,预警信息再度更新,变成暴雪游戏橙色预警!
许多地方早已迈入了降雪,乃至连南方地区也“逃不掉”。
伴随着这波寒潮来袭,迈入了二十四节气——冬至!
“冬天进补,进山打虎”,依照我们中国人的习惯性,冬季是对人体“进补”的大好时候,别名“补冬”, 可是也不可以“盲补”,这儿整体给各位一些身心健康提示。
立冬养生,记牢三个标准!
1.护肾——少咸多苦
严寒的气温进补,饮食搭配应少咸多苦。河南人民医院中医科主任医生王雪梅2016年在健康时报刊文表述,依照中医基础理论,冬天为脾经充沛之时,而肾主咸,心主苦。
从五行基础理论而言,咸胜苦、肾水克内火。若东季盐味吃多了,便会使原本就偏亢的肾水更亢,进而使心阳的能量变弱,因此就需要多吃些苦涩味的食材,以助心阳,那样就能抗御过亢的肾水了。①
2.暖胃——少寒多温
冬天进补应散寒养胃。从中医学视角讲,冬天气侯处在“阳消阴乌梢蛇蝮蛇胶囊官网长”的全过程,温度非常低,如果不注意保暖,不小心着凉,会促使湿邪内克于肠胃,造成肠胃不适感。
依据中医学“虚则补之,寒则温之”的标准,在饮食调理中选用清补类粥品开展调养,在饮食中应多吃性温、上火的食物,以提升人体的抗寒工作能力。
3.宁心安神——早睡晚起
健康养生最立即的办法便是早睡早起。广东省中医院中医养生核心主任医生陈秀华2017年在健康时报刊文指出,冬天应早睡晚起,紧紧围绕“藏”,不随便振荡气血,都不过多担忧劳碌、躁动不安心魄。
但因天气寒冷,睡眠质量会得到一定危害,提议有环境最好是睡个午休,也可以合理预防糖尿病、心肌梗塞等心脏疾病的产生。
冬至进补,记牢4个“三”!
我国幅员辽阔,进补也是有地区之分。河南人民医院中医科主任医生王雪梅2016年在健康时报刊文提示,中医学里的冬至进补也有一个地区标准:
南方地区清补
北方地区清补
高原地区润补
从总体上便是,华北地区的冬天天气寒冷,进补宜大温热门之品,如牛、牛肉等。而长江以南省市现在已立冬,但温度较华北地区要温馨得多,进补要以清补甘温之味为主导,例如鸡、鸭、鱼种。位于高原地区山区地带,降雨量较少且气侯偏燥的地区,则要以甘润生津止渴之品的蔬菜水果、黑木耳、老冰糖为宜,例如冰糖炖梨便是很好的饮食。
自然,还要留意小自然环境。例如家里有暖气片、中央空调的,自然环境就相对性躁热一些,进补也需要留意润肺。
三种“菜”
1.萝卜——健胃消食清热去火
深圳中国医药大学附院药理学部李春华在2015健康时报刊文指出,萝卜有“赛山参”的美名,中医学觉得它能破气,健胃消食,除疾润肺、祛毒生津止渴,利尿通便。冬天气侯很燥,每一个人的肝火都非常大、心态也非常容易兴奋。尤其是父母的毛细血管很敏感,在这类气侯下,着点急血压值更非常容易上升,若是适度喝些白萝卜汁还可以清除肝火,不许心态造成过多起伏。
乌梢蛇蝮蛇胶囊的作用2.淮山药——健脾胃益胃
高级营养师钱兴华在2019年健康时报刊文指出,冬天适合吃根菜,比如淮山药便是好根菜。淮山药是食药同源的食物,带有多种多样对身体有利的营养元素,例如皂甙、黏蛋白、黏多糖、碳水化合物、维他命C等健康保健成分,健脾胃、益胃、益肺。并且,钾成分比较丰富。
3.连藕——清热解毒健脾胃
石家庄中医医院中药制剂室主任中药师吴艺术2016年在健康时报刊文指出,中医学觉得藕生吃能清热解毒润肺,散血行瘀;熟吃可健脾养胃,治腹泻锁精、健脑。有“长寿菜”的称呼。冬季吃,不但能清热解毒润肺,还能“左右换气”,是疏肝理气上品。
直接生吃可以把藕清洗削皮,用热水烫一下,随后切割成片状拌凉菜就可以了,还可以将鲜藕清洗削皮打汁,与鲜梨子汁、甘蔗汁等混和食用。熟吃可以制成鲜藕炖排骨、连藕粥等。
三种“果”
冬季户外运动少,防寒保暖做的好,再加之房间内供暖环境湿度减少,非常容易令人发生口干舌燥、严重便秘、咽疼等“容易上火”病症,因而提升水份、维他命的摄取更为关键,应多食一点蔬菜水果。
1.甘庶——清热解毒润肺
高级营养师马岚2013年在健康时报刊文指出,在中医学上,甘庶味甘寒性,是有效的“祛火”食品类,有清热解毒润肺的功效。甘庶清爽可口,带有充足的糖份、水份和对身体基础代谢有利的维他命等营养元素,最合适冬天吃,帮你吹灭身体内燥火。
2.梨——润肺润肠
高级营养师彭娟2019年在健康时报刊文指出,梨的特征便是“水好多”,被称作“天然矿泉水”,水中不仅有维他命C、钾等营养元素外,还带有较多膳食纤维,具备不错的润肠功效,尤其合适被腹泻困惑的人。梨既可以直接生吃,也可煮熟后服用,可以润肺,其所含的配糖体及单宁酸等成份,对喉咙有保养功效。
3.红心柚——破气清咽利喉
河南省中医学院第一附属医院小儿科副主任医师冯斌2018年在健康时报刊文指出,冬天嗓子干、瘙痒、干咳的小孩尤其多,这跟气温湿冷,小孩在中央空调、暖气片房内呆的時间太久有挺大关联。这样的事情,可以吃点红心柚。柚子有健脾胃健胃消食、润肺止咳化痰、破气清咽利喉的作用,当代科学研究也发觉,柚肉中富含十分丰富的维他命C,有增强免疫力、促消化、协助润肠的功效。
三碗“汤”
1.伏苓鸡肉汤——养血暖胃
上海市中国医药大学药理学副教授职称孙丽2019年在健康时报刊文指出,胃胀痛大部分全是“作”出去的,例如不注意保暖、吃含有刺激性的食物等,针对冬天而言,一定要养胃,强烈推荐伏苓鸡肉汤。
食药同源慎思笃行的伏苓、棱角、栗子等是暖胃上品,他们均含糖类与碳水化合物、蛋白及其多种营养元素,具备益气、健脾开胃解渴、健肾益肾等作用。在冬天进补的最佳时机,可以用伏苓、大枣或花生米煲汤服,或用伏苓炖鸡肉或是伏苓炖瘦猪肉等。
2.板栗羊汤——补肾壮阳强筋壮骨
我国中医科学院西苑医院营养科张凡在2017年健康时报刊文指出,牛肉性热、栗子温性,冬季进补喝此汤就再适合但是了。
牛肉性热,味甘,中医学多应用于医治肾阳不足、腰酸腿软、虚损不够、缺铁性贫血、生完孩子气血亏虚、小腹冷痛、气血虚畏寒怕冷等症。枸杞子可以滋肾润肺、补肝清目,中医学多用以治疗肝肾阳不足亏、目昏多泪、腰酸腿软、虚劳咳嗽、解渴等病症。金乌骨舒乌梢蛇蝮蛇胶囊板栗可用以暖胃健脾胃、补肾壮阳强筋壮骨,是非常好的冬天进补美味。
3.白薯生姜汤——养血润肠通便
广东省中医院肠胃科主任医生黄穗平2019年在健康时报刊文指出,冬天恰好是吃红薯的时节,强烈推荐一款用白薯制做的养生药膳——白薯生姜汤。
红薯有健脾开胃、促进消化的功效。配搭降逆止寒的姜片,还能具有养血润肠通便的功效,如同《纲目拾遗》里说的:“煮时加姜片一片,调变与姜枣同功。”那样一碗暖身甜汤,合适体质虚寒而大便不通的人服用。
三碗“粥”
1.姜片苏叶粥——祛寒化痰止咳
冬季感冒多由寒症造成,具体表现为发烫,畏寒怕冷、身冷等病症。多食热粥,有利于出汗排热、袪风寒。湖北省中医院老年病科主任医生甘爱萍2018年在健康时报刊文提到,姜片苏叶粥中生姜是儿科常见的中药材,有化痰、祛寒、补气补血、去痘痘、化痰止咳的功效,而苏叶也是有散发寒症的功效。白米粥熬好后添加10克苏叶,3片姜片,再起锅后就能服用。
2.松籽粥——润肺润肠
冬天皮肤干,老年人易皮肤发痒,可以试一下松籽粥。解放军总医院第八研究中心中医科来要水2018年在健康时报刊文提到,松籽粥能滋阴养血、养液、润肺、润肠,适用中老年及体弱多病衰老、生完孩子气血虚、头晕眼花、肺燥咳嗽咯血、慢性便秘等症。松子仁50克,捣碎,同梗米50克熬粥,粥熟温后冲入适当纯蜂蜜就可以,宜早上空着肚子及夜里睡前服食。
3.蟹粥——清滋补生
我国中医科学院西苑医院中医养生核心负责人张晋2017年在健康时报刊文提到,蟹粥是十分适合冬天清补的养生药膳之一,以梗米、鲜虾、文蛤、巨蟹为关键原材料。若阴虚火旺显著,则稍稍湿热的海龙虾;若脾胃虚弱者,则可加多海龙虾,少用文蛤和巨蟹,且可放姜片加强养胃与立的实际效果。