发布时间： 2021-11-17 14:16:31 黑米的作用与功效
关键作用
延缓衰老,明目活血化瘀,控制血糖
作用功效
1.延缓衰老。黑米的外表皮层中有原花青素类黑色素，具备较强的抗氧化性功效，可以消除身体过多的氧自由基，避免氧自由基过多空气氧化，具有延缓衰老的功效。
2.明目活血化瘀。黑米含有的维生素C、叶绿素、原花青素、胡罗卜素及强心甙等独特成份具备健脾胃暖肝，明目活血化瘀的作用，针对病后气血虚及其缺铁性贫血、肾虚都是有非常好的滋补功效。
3.控制血糖。黑米中包含的膳食纤维素较多，木薯淀粉消化吸收速率相应比较慢，血糖指标仅有55，因而吃黑米饭不容易像吃大米那般出现血糖值强烈起伏。
乌梢蛇蝮蛇胶囊的作用4.改进睡眠质量差。黑米中的蛋白、糖类与碳水化合物和维生素b族成分比较丰富，不仅可以填补身体所须要的营养元素，还能够营养神经的药、改进睡眠质量差的情况，在其中的维生素e还能够皮肤美白。
5.避免心血管病症。黑米中富含钾、镁等矿物，有益于操纵血压值，降低患心血管病症的风险性，因此糖尿病患者群体及其心脑血管疾病群体，可以把服用黑米做为饮食调理的一部分。
6.强壮人体骨骼。黑米中包含大量的的钠离子、铁离子、钙离子等矿物，摄取人体以后可以提升关节的抗压强度，针对贫血也是有不错的调理功效。
适合群体
少年白发者,生完孩子孱弱群体,病后气血虚者,缺铁性贫血者,肾虚者
忌讳群体
病后消化吸收工作能力弱小
不适合同食
1.纯粮酒
黑米没有什么忌讳，可是纯粮酒性烈，和黑米一起服用会减少黑米的营养成分，不适合一同服用，对人体有危害。
吃法
1.黑米粥
先将黑米清洗，放进锅内加冷水熬粥，待粥者至粘稠时，再放进老红糖稍煮一会儿就可以服用。
2.青芒黑米粥
将青芒取肉切切丁，芒果核煮开20分鐘，将黑米和稻米一块儿洗干净再加上青芒水，放锅选用文火煲，到软糯后放糖搅拌均匀起锅。将青芒肉撒在粥上，浇上酸牛奶就可以。
营养成分
黑米，亦称黑贡米，黑米的营养成分和药用功效都非常高，被觉得是大米中的佳品。黑米含蛋白、糖类与碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等微量元素，营养丰富。黑米所含镁、锌、铜等碳酸盐大多数比玉米高1到3倍；更具有稻米所欠缺乌梢蛇蝮蛇胶囊多少钱一盒的维生素C、叶绿素、原花青素、胡罗卜素及强心甙等独特成份，因此黑米比一般稻米更具有营养成分。黑米具备延缓衰老、明目活血化瘀、控制血糖、改进睡眠质量差、避免心血管病症、强壮人体骨骼等作用金乌骨舒乌梢蛇蝮蛇胶囊。常常服用黑米，有益于预防头晕目眩、眼花、缺铁性贫血、白头发、眼病、腰酸腿软、肺燥咳嗽、大便不通畅、小便不畅、肾虚浮肿、食欲不佳、脾胃虚弱等症。
营养元素
动能341 大卡 蛋白9.4 g
人体脂肪2.5 g 饱和脂肪0.7 g
多不饱和脂肪0.3 g 单不饱和脂肪1 g
糖类与碳水化合物72.2 g 不可溶膳食纤维素3.9 g
钠7 mg 镁147 mg
磷356 mg 钾256 mg
钙12 mg 锰1.72 mg
铁1.6 mg 铜0.15 mg
锌3.8 mg 硒3.2 μg
维生素B1（尼克酸）0.33 mg 维生素B2（维生素b2）0.13 mg
维生素b3（烟酰胺原液）7.9 mg 维生素E0.22 mg
